Queste confetture hanno una consistenza notevolmente differente dalle confetture industriali poichè al loro interno non vi sono gelificanti, quindi risultano meno compatte e più fluide. Ottime sia a colazione che per accompagnare formaggi stagionati e dai gusti intensi.
Conservare in luogo fresco e asciutto, una volta aperte vanno consumate nell’arco di due settimane e conservate in frigorifero.