Etna rosso DeAetna Terre di Costantino

Etna rosso Terra Costantino, prodotto sul versante sud – est dell’Etna, a 450-550 m.s.l.m. da sabbie di natura vulcanica. La zona geografica e l’esposizione espongo il frutto ad una elevata escursione termica, caratteristica che tende a concentrare i profumi nelle bucce, dopo la fermentazione malolattica il vino è  sottoposto ad affinamento in acciaio e in tonneau di rovere e quindi in bottiglia.

Etna rosso Doc : Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10%

75 cl