Note di degustazione:
COLORE : rosso rubino intenso.
PROFUMO : note di amarena e mirtillo, con il tipico finale di pepe e una velatura di peperone.
AL PALATO : corposo e intenso, ben bilanciato ed equilibrato, morbido e con una bella trama tannica.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: ottimo con antipasti di salumi e formaggi, primi piatti e secondi strutturati e a base di carne, ottimo da bere anche da solo in contemplazione.