Note di degustazione:
COLORE : colore rosso molto intenso con sfumature violacee
PROFUMO : profumo intenso, vinoso e fruttato
AL PALATO: si presenta giustamente sapido e tannico, piacevolmente morbido e fresco, equilibrato, di buona struttura
ABBINAMENTI SUGGERITI: si abbina con salumi, primi piatti con sugo di carne, risotti alla milanese, minestre e pollame