Note di degustazione:
COLORE : Rosso rubino di buona intensità
PROFUMO : Note di ciliegia, prugna, frutti di bosco, erbe selvatiche e sentori più evoluti di vaniglia, spezie e tabacco
AL PALATO : Elegante, caldo e piacevolmente tannico, sostenuto da sapidità e freschezza
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Ottimo con primi dalle preparazioni elaborate, si sposa ottimamente anche con i secondi a base di selvaggina da piuma. Da provare con i formaggi stagionati e secondi speziati.