Produttore: Sordo
Barolo Monvigliero 2016 Sordo Giovanni
50,00 €
Barolo Monvigliero 2016 Sordo Giovanni, uno dei Cru della produzione di questa cantina. Coltivato in uno dei più ambiti vigneti del Comune di Verduno. Dalla sua un particolare microclima che lo ha decretato come uno dei più apprezzati “lieu-dit” per gli esperti di “gran cru”. Esposizione sud e sud-ovest del Roero, produce vini intensi e fruttati. Il terreno sciolto, sabbioso e ricco di sali minerali, conferisce ai vini una ricchezza notevole di profumi e di degustazione. La vinificazione in acciaio con lunga macerazione a cappello sommerso, malolattica svolta naturalmente e maturazione in rovere di Slavonia in botti grandi. Un vino che è all’altezza della sua fama.
Barolo DOCG : 100% Nebbiolo
Disponibile
Descrizione
La nostra impressione:
Colore rosso intenso, mai cupo, colpisce la delicatezza dei profumi, l’ampiezza e la persistenza. Spezie dolci, sottobosco ma anche note erbacee. Gusto caldo, pieno, complesso, asciutto ed armonico; una buona austerità data dai tannini che preannunciano una longevità e grandi aspettative di invecchiamento. Da abbinare a cibi succulenti a cui può offrire il giusto supporto di acidità e struttura.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| Brand | Sordo |
| Annate disponibili | 2016 |
| Regione | |
| Metodi di vinificazione | |
| Uvaggio | Nebbiolo |
| Zona Geografica | |
| Riconoscimenti | Decanter, Guide Veronelli, James Suckling, Vini d'Italia, Wine Spectator |
