Animante L.A. Barone Pizzini

Barone Pizzini Animante LA, attenzione alle caratteristiche del terroir, vino biologico, tiratura limitata per un Extra Brut con soli 1,7 g/l di zucchero senza dosaggio alla sboccatura, affinato 70 mesi sui lieviti per una complessità e note ossidative di gran carattere. Una cuvée le cui basi provengono da annate di particolare pregio, adatte a farsi attendere per assaporarne l’essenza, ottenute con utilizzo di sostanze di origine naturale garantendo Biodiversità per consentire l’equilibrio tra ogni forma di vita, vegetale e animale. La prima cantina biologica di Franciacorta che ha dato il via alla conversione di questa zona microclimatica.