Amarone della Valpolicella Sergio Berzacola

Amarone della Valpolicella Sergio Berzacola è  ottenuto da uno dei cinque comuni della Valpolicella Classica, la vinificazione segue il processo di appassimento sui graticci per condensarne i succhi, poi fermentazione totalmente naturale. Non sempre vine affettuata la malolattica, a conferma dell’artigianalità, caratteristica che si riscontra nel prodotto, un rosso di altissimo livello, con qualche imperfezione che sarà  proprio il motivo che vi costringerà  a berne un’altro sorso.

Amarone Docg : Corvina, Rondinella, Molinara, Oseleta

75 cl