Produttore: Cavalleri
Franciacorta Blanc de Blancs Nature Cavalleri
28,00 € – 29,50 €
Franciacorta Blanc de Blancs Nature Cavalleri, prodotto da uve Chardonnay 100% con il 10% da vini di riserva, fermenta in botte grande di rovere per il 20%. Vinificato, parcella per parcella, solo le uve migliori da agricoltura biodinamica, svolge la fermentazione malolattica parziale con un affinamento di 24 mesi sui lieviti ed un residuo zuccherino di 0 g\l.
Franciacorta Docg: 100% Chardonnay
Descrizione
La nostra impressione:
Giallo paglierino, si nota subito un aroma fruttato arricchito da fiori bianchi e frutta esotica, non mancano i sentori da panificazione. Sorso pieno con spuma persistente, ottima acidità e sapidità., equilibrato ed elegante. Si abbina con tutte le portate.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| Brand | Cavalleri |
| Uvaggio | Chardonnay |
| Docg | |
| Annate disponibili | s.a. |
| Metodi di vinificazione | |
| Sostenibilità | |
| Regione | |
| Zona Geografica | |
| Formato | 75 cl |
| Confezionamento | Astuccio, senza astuccio |
