Produttore: Elena Walch
Riesling Castel Ringberg Elena Walch
28,00 €
Riesling Castel Ringberg Elena Walch, vinificato nella vigna ai piedi di Castel Ringberg, dimora Asburgica del 1620 sul lago di Caldaro, di cui subisce le influenze. Due sottosuoli differenti si incontrano arricchendo le coltivazioni di caratteristiche minerali, da un lato pietrisco trasportato dall’Adige, sui bordi un terreno calcareo che garantisce salubrità all’apparato radicale che, unito alla ventilazione pomeridiana dovuta al lago limitano i trattamenti in vigna.
Alto Adige DOC: 100% Riesling
Disponibile (ordinabile)
Descrizione
La nostra impressione:
Un calice di colore giallo paglierino in cui spiccano prima aromi di frutta a polpa gialla e fiori bianchi, leggermente speziato con note minerali. Un sorso fresco, buona acidità contrastata da una leggera sapidità minerale con una texture ricca e vellutata.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| Brand | Elena Walch |
| Doc | |
| Uvaggio | Riesling |
| Annate disponibili | 2020, 2021 |
| Metodi di vinificazione | |
| Regione | |
| Zona Geografica | |
| Formato | 75 cl |
